Mercoledì 25 dicembre

Il pranzo di Natale in Osteria con il menù dello chef Giuseppe Zizzo   

Menù

Insalatina di cappone al balsamico con melograno e tartufo nero
Sfoglia di cardi con pinoli e fonduta di Toma del Mulo
Il cotechino e le sue lenticchie 

Lasagnetta verde di cicoria con carciofi e ricotta di Seiras
Ravioli ripieni di coda di bue brasata con burro della Normandia e timo 

Guancia di vitello piemontese al Barbaresco Rabezzana con polenta taragna
Maialino da latte laccato al miele di melata

Alberello natalizio

Panettone e frutta secca

Acqua, vino selezionato dal nostro sommelier e caffè inclusi

Costo: 60 euro a persona